Datenschutzerklärung
Stand: 11. Juli 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
DASSCHWEIN GbR (Ben Lukas Rüster, Julian Külper), [STRASSE UND HAUSNUMMER, PLZ] Hamburg
E-Mail: info@dasschwein.shop
2. Allgemeines zur Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Rechtsgrundlagen sind insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. a (Einwilligung), lit. b (Vertragserfüllung), lit. c (rechtliche Verpflichtung) und lit. f (berechtigtes Interesse) DSGVO.
3. Hosting
Diese Website wird bei Netlify (Netlify, Inc., 44 Montgomery Street, Suite 300, San Francisco, CA 94104, USA) gehostet. Der Anbieter verarbeitet in unserem Auftrag Server-Logfiles (z. B. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit des Zugriffs, abgerufene Datei, Browsertyp). Grundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit dem Anbieter besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag (Art. 28 DSGVO).
Da Netlify, Inc. ihren Sitz in den USA hat, kann es dabei zu einer Übermittlung personenbezogener Daten in ein Drittland außerhalb der EU/des EWR kommen. Netlify hat sich zur Einhaltung geeigneter Garantien verpflichtet, unter anderem durch den Abschluss von EU-Standardvertragsklauseln (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO) sowie ggf. eine Zertifizierung nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework.
4. Bestellabwicklung
Zur Abwicklung deiner Bestellung verarbeiten wir die von dir angegebenen Daten (Name, Liefer- und Rechnungsadresse, E-Mail-Adresse, Bestellinhalt). Die Verarbeitung erfolgt zur Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) sowie zur Erfüllung steuer- und handelsrechtlicher Aufbewahrungspflichten (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO).
5. Zahlungsabwicklung über Stripe
Für die Zahlungsabwicklung nutzen wir den Dienstleister Stripe Payments Europe, Ltd., 1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, Irland. Wenn du eine Zahlung vornimmst, werden die dafür erforderlichen Zahlungsdaten (z. B. Name, Zahlungsmittel, Betrag) direkt an Stripe übermittelt und dort verarbeitet. Wir selbst erhalten und speichern keine vollständigen Kreditkartendaten.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von Stripe: https://stripe.com/de/privacy.
6. Kontaktaufnahme per E-Mail
Wenn du uns per E-Mail kontaktierst, verarbeiten wir deine Angaben zur Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) bzw. die Vertragsanbahnung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).
7. Newsletter
Sofern du dich für unseren Newsletter anmeldest, verarbeiten wir deine E-Mail-Adresse zum Versand von Produktneuheiten und Angeboten. Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-In-Verfahren. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen kannst (z. B. über den Abmeldelink in jeder E-Mail).
8. Cookies
Diese Website setzt nur technisch notwendige Cookies bzw. funktionsbezogenen Speicher ein, die für den Betrieb des Warenkorbs und der Seite erforderlich sind (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO bzw. § 25 Abs. 2 TDDDG). Analyse- oder Marketing-Cookies setzen wir derzeit nicht ein.
9. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen (z. B. 6 bzw. 10 Jahre nach HGB/AO) dies vorschreiben.
10. Deine Rechte
Dir stehen nach der DSGVO insbesondere folgende Rechte zu:
- Auskunft über die verarbeiteten Daten (Art. 15)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16)
- Löschung (Art. 17) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20)
- Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21)
- Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft
- Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77)
Zur Ausübung deiner Rechte genügt eine E-Mail an info@dasschwein.shop.
11. Zuständige Aufsichtsbehörde
Der Hamburgische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Ludwig-Erhard-Straße 22, 20459 Hamburg
https://datenschutz-hamburg.de